¡No pares de brindar! 6 espumantes de Bodegas Chakana. ¡Envío a todo el país!
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Descripción
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¡Caja por 6 unidades del mejor vino espumante de Bodegas Chakana!
Maipe Sparkling Wine es un espumante a base de Pinot Noir de Altamira, Valle de Uco y Chardonnay de Luján de Cuyo, Mendoza.
Tiene un color Amarillo dorado pálido y una muy buena persistencia de la espuma.
En la nariz, predominan los aromas cítricos, mezclados con frutas tropicales y crema.
En boca, en cambio, es muy fresco, balanceado e intenso con un final cítrico.
Fresco y balanceado, es ideal para disfrutar solo o con cualquier comida durante la primavera.
Condiciones
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La recepción del producto en el domicilio informado indica conformidad con la compra.
Acerca de...
Acerca de Maipe Sparkling Wine:
Ubicación: Pinot Noir, de Finca Altamira (Valle de Uco) y Chardonnay de Finca Ugarteche, (Luján de Cuyo); Mendoza, Argentina.
Composición: 50% Pinot Noir / 50% Chardonnay.
Edad del Viñedo: 10 años.
Riego: Por goteo.
Rendimiento del Viñedo: 9.800 kg. por ha.
Cosecha: Manual.
Tratamientos prefermentativos: Las uvas Pinot Noir son prensadas en prensa neumática con racimo entero, sin despalillar, lo cual otorga aromas de fermentación más delicados y complejos asi como también mayor fineza en la boca.
La variedad Chardonnay es despalillada y prensada sin maceración pelicular para obtener aromas varietales pero no tan potentes sino más suaves y elegantes.
Fermentación Alcohólica: Fermentación con levaduras seleccionadas a 14°-16°C. Ambas variedades se fermentan en tanques separados y luego de la fermentación alcohólica se hace el blend.
Fermentación Maloláctica: No.
Refermentacion: Se realizó en grandes recipientes, es decir bajo el método Charmat, y sin estancia sobre borras para privilegiar su frescura y frutalidad.
Alcohol: 11,90%
PH: 3.20
Acidez Total: 6,7 g/l
Azúcar Residual: 8 g/l
Notas de Cata: Color Amarillo dorado pálido. Muy buena persistencia de la espuma.
En nariz predominan los aromas cítricos, mezclados con frutas tropicales y crema.
En boca es muy fresco, balanceado e intenso con final cítrico.
Temperatura de Servicio: 4°-6°C
Sugerencias de Maridaje: es un espumante versátil que puede ser tomado solo o con cualquier comida, desde aperitivos y platos principales a postres.
www.chakanawines.com.ar
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Código de la Oferta: 20922
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