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Descripción
Espectacular Promo!
Ubicación: Finca Chakana, Agrelo, Ugarteche y Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina.
Composición: 90% Malbec y 10% de otras variedades que ayudan a resaltar su carácter, como tempranillo, Syrah y Petit Verdot.
Edad del viñedo: 96, 37 y 7 años.
Riego: Por goteo y pos superficie.
Rendimiento del viñedo: 9.030 kg. por ha.
Cosecha: Manual.
Maceración: 48hs de maceración en frío entre 8 y 10°C en tanques de acero inoxidable.
Fermentación alcohólica: 12 días de fermentación con levaduras indígenas entre 26 y 28°C combinando remontajes, pissages y delestages para obtener la mejor calidad de taninos y estructura.
Fermentación maloláctica: Sí.
Crianza: 50% del volumen en alternativos de roble Frances (3 meses).
Alcohol: 13,6%
PH: 3,60.
Acidez total: 4,91 g/l.
Azúcar residual: 2,27 g/l.
Color: Rojo profundo con matices violácceos.
Nariz: en nariz presenta ciruela madura y frutos rojos, finas notas de especias y flores secas.
Boca: Frutado, fresco e intenso con final aterciopelado y amable.
Temperatura de servicio: 16° - 18°C.
Sugerencias de maridaje: Carnes asadas, pato, ensaladas.
Condiciones
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Horario de entrega: de Lunes a Viernes de 9 a 18 Hs.
El horario de recepción no es programable.
La recepción del producto en el domicilio informado indica conformidad con la compra.
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Acerca de...
Acerca de la bodega:
Chakana forma parte de la nueva generación de bodegas de Argentina que han conquistado los mercados internacionales. Fundada en 2002, se ha posicionado rápidamente entre los principales exportadores de vino embotellado, con un enfoque centrado en ofrecer vinos modernos con una relación calidad-precio extraordinaria.
Los vinos de Chakana se producen en su propia finca de Agrelo, Luján de Cuyo, una de las zonas privilegiadas para la producción de Malbec. La elaboración de los vinos Chakana está a cargo de Alberto Antonini, un prestigioso winemaker italiano pionero en la elaboración de Malbec de alta gama de estilo internacional.
Presentamos en esta oferta exclusiva Chakana Malbec 2011, el vino de mayor distribución de la bodega, reconocido por los mayores críticos internacionales.
Chakana toma su nombre del símbolo andino que representa a la Cruz del Sur. La Chakana encierra los conocimientos de astronomía y de geometría de los pueblos andinos desde hace 5000 años. Además, resume la sabiduría andina que guía su esfuerzo: sobre este símbolo, los pueblos originarios de los Andes diseñaron una sociedad igualitaria y en armonía con la naturaleza.
Chakana forma parte de la nueva generación de bodegas de Argentina que han conquistado los mercados internacionales. Fundada en 2002, se ha posicionado rápidamente entre los principales exportadores de vino embotellado, con un enfoque centrado en ofrecer vinos modernos con una relación calidad-precio extraordinaria.
Los vinos de Chakana se producen en su propia finca de Agrelo, Luján de Cuyo, una de las zonas privilegiadas para la producción de Malbec. La elaboración de los vinos Chakana está a cargo de Alberto Antonini, un prestigioso winemaker italiano pionero en la elaboración de Malbec de alta gama de estilo internacional.
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Chakana toma su nombre del símbolo andino que representa a la Cruz del Sur. La Chakana encierra los conocimientos de astronomía y de geometría de los pueblos andinos desde hace 5000 años. Además, resume la sabiduría andina que guía su esfuerzo: sobre este símbolo, los pueblos originarios de los Andes diseñaron una sociedad igualitaria y en armonía con la naturaleza.
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Código de la Oferta: 14515
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